about1
about2

Něco málo

O NÁS

Vítejte v našem bistru, kde se spojují gurmánské zážitky s příjemnou rodinnou atmosférou. S kapacitou čtyřiceti míst jsme ideálním místem pro vaše chuťové dobrodružství. Začínáme brzy ráno v 8:00 s bohatou nabídkou lahodných snídaní.
K obědu pro vás připravujeme minimálně tři hlavní jídla za atraktivní ceny, aniž bychom ubírali na jejich kvalitě. Nabídka ryb a čerstvých salátů je samozřejmostí.

Ve večerních hodinách se zaměřujeme na ty nejnáročnější labužníky, kteří ocení lehkost a zdravou kuchyni z perfektních surovin. Naše menu zahrnuje kosmopolitní pokrmy i moderně interpretované tradiční tuzemské recepty.

Věříme, že kromě našeho vynikajícího jídla přispívá k zážitku z naší restaurace také rodinná atmosféra, která je základem našeho prostředí. Přijďte a nechte se unést touto jedinečnou kombinací gastronomického umění a pohodlného prostředí, které je pro nás zcela charakteristické.

ČÍST DÁL

Čepujeme

ŘEMESLNÁ PIVA

Lokální řemeslná piva mají svůj charakter a jsou vyráběna z vybraných surovin na
nejvyšší technické a technologické úrovni v pivovarech s bohatou historií. Ctíme tradici,
ale používáme i inovativní pivovarnické dovednosti s vášní pro nové, rozmanité pivní zážitky.

Definice „Patero Craft beer – řemeslného piva“

Použití těch nejlepších a nejkvalitnějších surovin

Piva se vyrábí podle tradičních i inovativních metod

Na výrobu piva dohlíží vždy zkušený sládek s dlouholetou praxí a vášní pro kvalitu

Omezený roční výstav tohoto piva

Konzumentovi zprostředkují různorodé a na chutě bohaté zážitky

craft SP

Vybíráme

Z NAŠÍ NABÍDKY
kulajda

Polévka

KULAJDA

Denně na jídelním lístku

Dopřejte si tradiční chuť této české klasiky, která vám zahřeje a pohladí duši. Garantujeme vám, že si užijete každou lžíci této skvělé polévky.

Recept pochází ještě od babičky našeho kuchaře, prostě kulajda jak se patří.

KOMPLETNÍ MENU

Snídaně

VEJCE BENEDIKT

Snídaně od 8:00 hod.

Naše verze vejce Benedikt vám přináší jemné mistrovství a kulinářský zážitek. Dvě dokonale připravená vajíčka odpočívají na opečeném toastu, zalité holandskou omáčkou s plátky šunky. To vše dochucené k dokonalosti. Každé sousto je jako melodická symfonie pro vaše chuťové pohárky.

Na přání vám připravíme i bezlepkovou variantu.

KOMPLETNÍ MENU

Galerie

JÍDEL

Co říkají

NAŠI HOSTÉ
U tohoto bistra jsem tak trochu ztratil slova. Vše perfektní a absolutně jsem neměl co vytknout což se často nestává. Samotné bistro má možnost sezení jak uvnitř, tak venku. Venku na židlích kožešiny a deky během chladného počasí – o zákazníky skvěle postaráno.
rating

MATYÁŠ METZ

Fajn bistro s příjemnou atmosférou a opravdu dobrou kuchyní. Kulajda byla boží, stejně tak telecí řízek s vídeňským bramborovým salátem. Obsluha velmi milá a vstřícná. Doporučuji zajít také na snídani, které jsou zde famózní.
rating

JIŘÍ MAREK

Úžasně milá obsluha a to i přesto, že jsme přišli v dešti dovnitř s pejskem. Nejen, že nás nevyhnali, ale ještě kromě misky s vodou přinesli našemu promoklému pejskovi pelíšek! To se nám fakt stalo poprvé a připadali jsme si opravdu vítáni! Jídlo bylo výborné – velmi pozdní snídaně, kterou nám udělali, přestože již běžně nosili obědy. Všichni pánové byli nad míru milí, ochotní a příjemní. Vřele doporučuji!
rating

Anonymní recenze

Stopped on for a coffee on day 1. Ended up going there for breakfast every day. Wonderful fresh food. Very friendly staff who catered for one of our party who needed gluten free. Highly recommended.
rating

DUTCH-60473

PHOTO-2024-04-01-10-24-45

Náš

ŠÉFKUCHAŘ

Svoji kuchařskou kariéru zahájil na středním Slovensku, kde vařil a provozoval malý penzion v Štiavnických vrchoch.

Později se přesunul do Bratislavy, kde se podílel na otevření restaurace Pub u Zeleného Stromu, která se po krátkém čase stala jednou z největších a  nejnavštěvovanějších podniků v okolí.

V Praze sbíral několik let zkušenosti v podnicích se zaměřením na českou a středoevropskou kuchyň až po čase přijal nabídku pracovat na unikátním projektu pivovaru na palubě lodi, na které působil jako šéfkuchař.

V současné době pracuje v Bistro Hezky Česky a vede zdejší kuchyni.

„Práci v Bistru hezky česky jsem si vybral  z  potřeby pracovat v malém přátelském kolektivu, osobně se poznat s hosty který se k nám budou vracet, z touhy budovat něco, kde může skutečně ovlivnit výsledek“.

Tomáš Muha

Šéfkuchař

Rezervace

STOLU

Odeslat

Anglická 21, 120 00 Praha 2

PO – pÁ: 8.00 – 22:00 hod.

SO – NE: 9:00 – 22:00 hod.

Rezervace stolu:

+420 602 400 420