— Menu —

Snídaně/Breakfast

Vajíčka míchaná

99 Kč

Vajíčka pečená

99 Kč

Šunka

10 Kč

Slanina

10 Kč

Cibulka

10 Kč

Parmazán

10 Kč

Houby

10 Kč

Cherry rajčata

10 Kč

Eggs scrumbled / roasted

Ham, bacon, onion, parmesan, mushroom or cherry tomatoes

Benedikt se slaninou, holandská omáčka s hořticí

Benedikt eggs with bacon, mustard sauce

149 Kč

Benedikt s avokádem, holandská omáčka s bylinkami

Benedikt eggs with avocado and herbal sauce

179 

Florentin s marinovaným lososem, baby špenátem, holandská omáčka s citrónem

Florentin eggs with smoked salmon, spinach and lemon sauce

159 Kč

Domácí pomazánka dle denní nabídky

Homemade spread

69 Kč

Vídeňské párečky, smetanový křen, hořtice

Viennese sausage

99 Kč

Bavorské klobásky, domácí smetanový křen, hořtice

Bavarian sausage

109 Kč

Farmářská snídaně - pečená vejce, bavorské párky, rajčátka, salát, fazolky, parmazán + teplý nápoj a fresh džus

Farmer's breakfast - roasted egg, grilled sausage, tomatoes, salad, beans, parmesan + warm drink and fresh juice

249 Kč

Hezká česká snídaně - šunka, vídeňské párky, eidam, hermelín, máslo, okurka salátová, rajče, vařené vejce, hořtice, smetanový křen

Full Czech Breakfast - ham, viennese sausages, cheese, butter, salad, boiled egg, horseradish

179 Kč

Snídaně v tortile - míchaná vejce, tortilla, tomatové fazole, čerstvá bazalka

Mexican breakfast in tortilla - scrambled eggs, tortilla, tomato beans and basil

149 Kč

Fitness snídaně - müsli, bílý jogurt, med, jahodová marmeláda, ořechy, čerstvé ovoce + nápoj zdarma

Fitness breakfast - muesli, yoghurt, honey, jam, nuts, fruits

169 Kč

Francouzská snídaně - 2 máslové croissanty, ovocný chleba, marmeláda, javorový sirup, máslo, ovoce

French breakfast - 2 croissants, 2 chocolate donuts served, with jam, maple syrup, butter, fruits

179 Kč

Smažený chléb ve vajíčku se salátkem, hořticí a cibulí

Fried bread in egg with salad, mustard and onion

119 Kč

Banánovo-malinové lívance s jahodovou redukcí s bazalkou, vanilkový krém se skořicí a poo

Laudantium totam rem aperiam eaque ipsa

120 Kč

Krupicová kaše s broskvemi, máslem a strouhanou čokoládou

Semolina porridge with peach and fresch chocolate

99 Kč

Porce másla

Butter

10 Kč

Jahodová marmeláda s bazalkou

Jam

20 Kč

Domácí pečivo v ceně / Complementary homemade bread



Předkrmy/Starters

Lososový tatarák s mangem a avokádem

Salmon tartare with mango and avocado

189 Kč

Tatarák namíchaný s koriandrem, limetou, šalotkou, kajenským pepřem, javorovým sirupem a rybí omáčkou

Mixed tartare with coriander, lime, shallot, cayenne pepper, maple syrup and fish sauce

179 Kč

Nachos s trhaným hovězím, papričkami jalapenos, cheddarem a koriandrem

Nachos with shredded beef meat, jalapenos, cheddar cheese and coriander

189 Kč

Polévky/Soups

Česká kulajda s pošírovaným vejcem 69 Kč

Czech mushroom soup with potatoes, herb and egg

69 Kč

Silný tažený hovězí vývar s masem a zeleninou, nudle

Strong drawn beef broth with meat and vegetables, noodles

59 Kč

Saláty/Salads

Pečená řepa s červenou cibulí, kozí sýr, mix salát, dresink z vlašských ořechů a chilli papriček

Roasted beetroot with red onion, goat cheese,
mix salad, dresing with nuts and chipotle peppers

229 Kč

Polníčkový salát s kuřetem, ředkvičky, cherry rajčata, řapíkatý celer, cibule, brambůrky, jogurtový dresink

Salad with chicken, celery, onion, radish, potatoes and yogurt dressing

209 Kč

Salát se smaženým Tofu, sojovými klíčky, mátou, okurkou, červenou cibulí, korinadrem, chilli

Salad with fried Tofu, soybean sprouts, mint, cucumber, red onion, coriander

179 Kč

Tousty/Toasts

Toust s avokádem a rajčaty, mátová ricotta, baby špenát, sezamová semínka, hořčičný dresink

Toust with avocado, mint ricotta cheese, tomato and sesame,
baby spinach, mustard dressing

169 Kč

Toust s marinovaným lososem á la puttanesca (rajčata, olivy, kapari, ančovičky, česnek, bazalka)

Toast with marinated salmon alla putanesca

179 Kč

Toust caesar s kuřecím masem, slaninou, parmazánem, ančovičkový dresink, salát

Toast with chicken breast, caesar salad, parmesan, bacon

169 Kč

Toust s boloňským ragú, parmazán

Toust with bolognese ragout, parmesan

169 Kč

Hlavní jídla/Main Courses

Vegetariánský burger s avokádem, pečeným vejcem, cizrnou, okurkou, koriandrem a celerové hranolky

Vegetarian burger, avocado, roasted egg, chickpeas, coriander,
cucumber and celery fries

199 Kč

Candát na másle s cuketovo-mrkvovými špagetami, granaille brambory a omáčka beurre blanc

Fillet of zander with zucchini-carrot spaghet,
greanaille potatoes and beurre blanc sauce

289 Kč

Kukuřičné kuřecí prso s šafránovým rizotem

Chicken breast with saffron risotto

259 Kč

Sedlácký hamburger s cibulovými kroužky, trhaná uzená vepřová žebra, pikantní salát z kysaného zelí a křenu, česnekový dip

Farm burger with onion rings, shredded smoked pork ribs, spicy sauerkraut and horseradish salad, garlic dip

199 Kč

Hovězí rump steak s brambory a omáčkou Cafe de Paris

Beef rump steak with potatoes and cafe de Paris sauce

349 Kč

Gulášek z hovězí kližky s domácími nočky a smaženou cibulkou

Stew with beef shank, homemade gnocchi, fried onion

189 Kč

Tarhoňa, česnek, chilli, petrželka, vepřová panenka, parmezán, máslo, kapari

Targon, garlic, chilli, parsley, pork tenderloin, parmesan, butter, capers

189 Kč

Dezerty/Desserts

Palačinky se třemi variantami náplní  -tvaroh, maliny, nutella
-jahodová marmeláda s bazalkou, vanilkový puding
-arašídové máslo, banán, šlehačka

Crapes with three different fillings
-cottage chcese, raspberries, nutella
-strawberry basil jam, vanilla puding
-peanut butter, banana and whipped cream

99 Kč